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鯖魚一夜干240g/包-鮭山島水產

鯖魚一夜干240g/包-鮭山島水產

鯖魚一夜干是日本漁夫發明的一種特殊漁獲保存方式，
因漁產豐富所以當地漁家先將新鮮的魚剖開、清除內臟，
並將鮮魚浸泡於鹽水中，經一夜風乾後凸顯鯖魚油質的獨特風味。

NT$160
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鯖魚一夜干240g/包-鮭山島水產

#挪威# 一夜干 #鯖魚 #批發 #團購

🌊鯖魚一夜干是日本漁夫發明的一種特殊漁獲保存方式，
因漁產豐富所以當地漁家先將新鮮的魚剖開、清除內臟，
並將鮮魚浸泡於鹽水中，經一夜風乾後凸顯鯖魚油質的獨特風味。

🐟鯖魚肉質紮實，油脂豐富，口感細膩，非常適合使用煎烤的方式處理，
撒上一點黑胡椒與檸檬汁就是一道風味十足的下酒菜了喔🍻

🌟香煎
1.在鍋內加入少許的油，將一夜干煎至二面呈金黃色即可先起鍋。
2.鍋內放入辣椒、薑末、蒜末，先炒出香氣，再加入蔥花與調味料，
拌炒幾下均勻即可，最後鋪在一夜干上後即可上桌。

🌟烘烤
1.用清水沖洗表面，再用廚房紙巾擦乾水份，
拿一個容器擺進一夜干加入一大匙味醂與一大匙清酒，稍微按摩後，即擺進冰箱冷藏醃製10分鐘。
2.將烤箱預熱到200度，烘烤約10-12分鐘後取出，最後撒上胡椒與檸檬就完成了！

【產     地】挪威
【規     格】240g/包±5%
【保存方式】冷凍-18°C
【有效日期】商品都是以最新日期出貨，如有疑問歡迎聊聊詢問。

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