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伊比利豬腹松阪燒肉/火鍋肉片 (150g/盒)-鮭山島水產

伊比利豬腹松阪燒肉/火鍋肉片 (150g/盒)-鮭山島水產

NT$229
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 伊比利豬腹松阪燒肉/火鍋肉片 (150g/盒)-鮭山島水產


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伊比利豬原生於西班牙西南部埃斯特雷馬杜拉區的古老天然橡樹林地，
豐富的橡子、牧草、莓果及天然香料植物及穀物為伊比利豬的主食，口感特色世界聞名

1. 烹調建議：肉片完全冷藏解凍後，以火鍋涮煮/直火碳烤/烤箱/平底鍋烤(鐵鑄平底鍋尤佳)，煎煮約八分熟度最佳！建議勿冷凍狀態直接烹煮，以免影響肉質嫩度。
2. 調味建議：
- 燒烤：鹽、黑胡椒簡易調味最能呈現肉汁的原始鮮甜，也可適度刷上各式日式烤肉醬、蒜奶油、鹽焗醬、乾香料等調味。
- 火鍋：適宜加入各式火鍋高湯或蔬菜、肉類高湯等涮煮，也可適度沾上日式醬油、桔醋醬、火鍋沾醬等調味。
3. 品評筆記：西班牙文稱為「SECRETO秘密部位」，深藏在伊比利豬腹部脂肪裡的一塊肥瘦相間肌肉層，口感Q彈、爽脆，扎實恰好的嚼感搭配香甜滿溢的油香，保證一吃愛上！

【品  名】：;伊比利豬腹松阪燒肉/火鍋肉片
【規　格】：150g
【產　地】：西班牙(台灣分裝)
【有效日期】：以包裝上為主
【保　存】：冷凍-18°C以下
【內容物名稱】：伊比利火鍋肉片
【製造廠商/電話】：聯馥食品股份有限公司((02)2898-2488)
【製造廠商地址】：台北市北投區中央北路四段515巷28號3樓
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◇◆注意事項◆◇
▶️解凍後請盡速食用完畢，避免商品變質。
▶️運送過程中難免會有互相碰撞，所以失真空是屬於正常現象。
▶️商品照片僅供參考，請以實際貨品為準~
不得以其他主觀認知差距（個人口感、顏色、大小...等）理由退換貨。
如配送中產生損壞請立即拍照，並和我們聯繫為您處理。
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官方客服LINE帳號：@680yvvbu
客服專線：03-955-3899
營業時間：週一至週日10:00~20:00
一店地址：宜蘭縣五結鄉中正路一段146號 
二店地址：宜蘭縣五結鄉五結路二段451號
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