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霜降骰子牛是烤肉的極佳選擇,
因為它具有豐富的油花和嫩滑的口感,
非常適合在燒烤時呈現出外酥內嫩的效果。
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#宅配 #全台 #方便 #水產 #門市 #網路
✅肉中油花較多肉片厚度稍厚
✅搭配紅酒讓美食更加美味
✅肉質較結實且具彈性~口感Q彈牛肉鮮嫩多汁
✅嚴選牛肉吃的享受
此骰子肉塊取自牛隻肋骨旁的邊肉,肌肉上帶有一層薄薄的筋膜,
烹調後鮮嫩而帶嚼勁的口感,是深受大人小孩喜愛的美妙風味。
除了作為像是牛肉麵之類的中式牛腩料理,
亦可加入香料作為羅宋湯、法式紅酒燉牛肉或匈牙利燉牛肉等西式佳餚,
甚至是像是日式咖哩、炭烤串燒等菜色也可以使用,堪稱最好搭的百變食材!
另外也特別推薦以 200 度約 10-15 分鐘的氣炸鍋加熱,
是就算身為烹飪手纏也能輕鬆獲得的 7 分熟美味!
【品 名】:美國1855霜降骰子牛
【規 格】:200g±10%
【產 地】:美國(台灣加工)
【有效日期】:以包裝上為主
【保 存】:冷凍-18°C以下
【製造廠商地址】:新北市三重區重新路五段609巷2號6樓之一