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軟絲的口感Q彈鮮嫩、富有嚼勁!
鮮美滋味完全被鎖在肉裡
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軟絲(活凍)單支冷凍 200~1000克 各種規格-鮭山島水產
#軟絲 #活凍 #單凍 #規格 #厚實 #鮮甜
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🦑活凍軟絲 (現貨供應)
軟絲低膽固醇富營養價值,在所有花枝、魷魚、鎖管等軟體類中,口感最厚實、美味,品嚐起來鮮甜甘脆。
特選來自純淨天然海域,4A最高等級,活體速凍宛如現撈的特級軟絲,口感清爽輕鬆料理,簡單川燙就很美味。
軟絲的口感Q彈鮮嫩、富有嚼勁!
在產地捕撈後急速冷凍,
鮮美滋味完全被鎖在肉裡。
只要汆燙過後切盤擠上美乃滋或沾點芥末醬油,還是鹽烤、熱炒、酥炸,
都能品嚐到軟絲鮮甜爽口的美味,
讓人回味無窮唷~~
烹調方式:
1.用水沖洗稍微解凍後,清除內臟,以個人喜好切成圈狀或條狀,川燙約2分鐘,即可撈起裝盤。自調醬汁: 薑泥+醬油+少許糖或 哇沙比+醬油
2.用水沖洗稍微解凍後,清除內臟 ,以個人喜好切成圈狀或條狀,等鍋熱加點油,放入薑絲,放入軟絲;
✅加入芹菜,拌炒一下,加入少許鹽,即可裝盤.
✅加入燙過的白色花椰菜,拌炒一下,加入少許鹽,糖,黑醋,和醬油(提色),起鍋前鉤個薄芡(可不加), 即可裝盤
A.約200~300克/隻
B.約400~500克/隻
C.約800~1000克/隻
【產 地】印尼/菲律賓
【規 格】200~300/400~500g/800~1000/隻±10%
【保存方式】冷凍-18°C